| tresse | |
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Auteur | Message |
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: tresse Jeu 25 Oct - 12:26 | |
| 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (pas de levure chimique ) 20 cl de lait 3 jaune d'oeuf 50g sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère a café de sel 70 g de beurre mou
mettre la farine , la levure , le sucre , jaune d'oeuf sel et lait ..bien pétrir incorporer le beurre mou et re petrir repos 1 heure ...appuyer sur la pate pour degazer..
encuite diviser la pate en 3 boudins..faire la tresse et relaisser reposer 40 minutes
dorer et enfourner 165 degré pendant 35 a 40 minutes ..
tu peux mettre des amandes effilée ou du sucre en grain sur le dessus comme moi .. selon ton choix ...tu peux aussi rajouter des raisons secs dans ta pate ou des pepites de chocolat...a toi de voir ..
bon courage ...si ta un robot c l'ideal... | |
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fanfan les marguerites
Messages : 1670 Date d'inscription : 19/03/2011 Age : 64 Localisation : Charente Maritime
| Sujet: Re: tresse Jeu 25 Oct - 16:33 | |
| merci edith , je vais pas tarder a essayer ta recette. elle me plait .ca tombe bien , j'ai ramené ma machine a pain . elle va me petrir tout ca. c est bien de la farine fluide a gateau type 55 bises a toi | |
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Jeu 25 Oct - 18:11 | |
| De rien!!! ecoute j'en sais rien moi je me sert de la farine du lidl la moins chere!! lol | |
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fanfan les marguerites
Messages : 1670 Date d'inscription : 19/03/2011 Age : 64 Localisation : Charente Maritime
| Sujet: Re: tresse Jeu 25 Oct - 19:09 | |
| Ca doit etre ca. j en prend aussi quand j'y pense. bonen soiree | |
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Quiquine les marguerites
Messages : 634 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 66 Localisation : Limoges
| Sujet: Re: tresse Jeu 25 Oct - 21:49 | |
| Merciiiii Edith, je prends bonne note... je vais essayer ça ce WE, je crois qu'il est prévu une grosse baisse de température, idéal pour se mettre aux fourneaux et puis brioche et chocolat chaud c'est un beau mariage, non ??? bisous
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Ven 26 Oct - 12:54 | |
| oui !! miamm lol.... | |
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Mar 30 Oct - 13:13 | |
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mélusine les marguerites
Messages : 2003 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 67 Localisation : Vendée
| Sujet: Re: tresse Mar 30 Oct - 13:45 | |
| j'essaierais quand mes grands seront là ! sinon je vais être obligée de toute la manger L'homme n'est pas gourmand | |
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Mar 30 Oct - 15:16 | |
| ahahah !! ca se tient 2-3 jours au peit dejeuner avec un bon chocolat chaud c'est trop bon meme pour le quatre heure lol | |
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fanfan les marguerites
Messages : 1670 Date d'inscription : 19/03/2011 Age : 64 Localisation : Charente Maritime
| Sujet: Re: tresse Mar 30 Oct - 15:19 | |
| depuis hier je me dit que vais faire ta tresse , et puis pas le temps , je rentre seulement.Moi j'ai un homme hyper mais alors hyper gourmand. presque tout les jours il emmene sont morceau de gateau et des qu il rentre a 18 h , regarde sur la table si il y a quelques choses pour lui et se sert. donc tous les 2 jours je lui fait un gateau. | |
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Quiquine les marguerites
Messages : 634 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 66 Localisation : Limoges
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fanfan les marguerites
Messages : 1670 Date d'inscription : 19/03/2011 Age : 64 Localisation : Charente Maritime
| Sujet: Re: tresse Mer 31 Oct - 9:49 | |
| quiquine j'ai vu une recette de whoopies . il faut absolument du bicarbonate . | |
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Mer 31 Oct - 13:37 | |
| c quoi des whoopies ? j'aimerai bien une photo et la recette ..:p
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Quiquine les marguerites
Messages : 634 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 66 Localisation : Limoges
| Sujet: Re: tresse Mer 31 Oct - 14:38 | |
| Coucou !
@Edith, les whoopies sont des biscuits collés par deux par une garniture type crème ou mousse, pour la photo je t'en mets une dès que je l'ai chargée ! @Fanfan, ma fille les a effectivement fait au bicarbonate, nous en avons acheté exprès. Presque toutes les recettes le conseille mais apparemment on peut aussi mettre de la levure chimique !
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Mer 31 Oct - 15:03 | |
| merci !!!! | |
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Quiquine les marguerites
Messages : 634 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 66 Localisation : Limoges
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edith les marguerites
Messages : 1166 Date d'inscription : 20/03/2011 Age : 55 Localisation : schilltigheim
| Sujet: Re: tresse Mer 31 Oct - 19:09 | |
| miamm ...vais regarder sur le net aussi parce que je sais aps faire de ganache moi lol.. les tiens ont l'air delicieux ...merci pour la recette | |
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| Sujet: Re: tresse | |
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